In occasione della festa di San Giuseppe molte famiglie, per grazia ricevuta, imbandiscono le tavolate ricche di pane lavorato in diverse forme: i “vucciddati” , “pani di cena” e gli arnesi del falegname, simboli legati al Santo. Troviamo anche diverse pietanze: in particolare verdura di stagione e dolci caratteristici; pignolata, sfingi e torte. A mezzogiorno il padrone di casa serve le vivande della tavolata ai Santi, cioè alle persone che rappresentano la Sacra Famiglia. Da molti anni il promotore della Tavolata dedicata al Santo è l’Associazione San Giuseppe, che con dedizione e passione, tramanda e mantiene viva la tradizione.
San Giuseppe e le “tavolate”
